Atelier cuisine "moutarde de pain" par les Temps d'Aénor
Repas - Dégustation, Atelier, Histoire - Civilisation
La Brée-les-Bains 17840
Le 28/04/2025
Animation de cuisine « moutarde de pain » par Les Temps d’Aénor
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lagord, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Agence Actual La Rochelle recrute pour l'un de ses clients un/e cuisinier/e de collectivité à Lagord. Au sein de restaurants d'entreprises vous serez chargé/e de: - réceptionner, stocker, effectuer la traçabilité, préparer, servir, nettoyer la cuisiner & réaliser la plonge. - la préparation froide et chaude des aliments. - la mise en température des plats, - la cuisson et le service des repas. Vous possédez une formation en CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou vous avez une première expérience en cuisine collective ou traditionnelle. Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, avec un bon savoir être. Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine Horaires: 7h15 - 12h ou 7h15 - 15h15
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
La mairie de Champigny sur Marne recrute Une cuisinière ou un cuisinier pour son centre de vacances d'Oléron, CDD de 7 mois A la Direction de l'Éducation et de la Petite Enfance Cadre d'emplois des Adjoints techniques MISSIONS : En période d'accueil du public, vous avez en charge la préparation du plan alimentaire, la préparation des commandes, la réception et décartonnage des denrées, la préparation des plats, le nettoyage des espaces de cuisine, de préparation et la plonge de la vaisselle de cuisine. Par ailleurs, vous avez la responsabilité de la mise en œuvre du plan sanitaire (HACCP) c'est-à-dire l'identification, la description et l'évaluation des mesures de sécurité et d'hygiène mises en place de la réception des marchandises jusqu'au service. ACTIVITES PRINCIPALES : Préparations culinaires : - Evaluer la qualité des produits de base - Cuisiner et préparer les repas - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Proposer de nouvelles recettes Mise en œuvre des règles d'hygiène de la restauration collective et de sécurité au travail : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles[...]
Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière
Emploi Hôpitaux - Médecine
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une équipe de 25 agents, - Assurer la régulation des absences avec réorganisation des postes de travail par délégation du responsable hôtelier. - Assurer les transmissions auprès des services de soins, de la cuisine centrale et de la blanchisserie par délégation du responsable hôtelier. - Réaliser en restauration collective, les opérations de composition et de distribution des repas. - Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients en lien avec les équipes soignantes. - Entretenir les locaux et les équipements. - Être garant/e du respect des règles de sécurité dans le stockage des matériels et produits dangereux ou polluants. Modalités d'exercice - Activité physique avec contraintes posturales, station debout prolongée. - Nombreux déplacements pédestres au sein de l'établissement. - Activité qui s'exerce en présence des usagers. - Horaires variables 7 jours/7. - Horaires semaine: 6h30/14h30 - 7h30/15h30 - 8h00/16h00 - 13h15/20h45. Qualités requises - Compétences relationnelles avérées. - Capacité à travailler seul/e ou en équipe et à transmettre les informations. - Savoir se rendre disponible,[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Accueillir les clients et assurer le service, mettre en place, débarrasser et redresser les tables. Assurer le réapprovisionnement des buffets, assurer le nettoyage du restaurant avec le respect des normes HACCP. Respect du matériel et de la vaisselle. Adopter une attitude accueillante avec la clientèle, développer une bonne mémoire visuelle et auditive. Faire preuve d'adresse physique, résistance au stress. Ce poste nécessite une bonne organisation. Savoir travailler en équipe (personnel de salle et de cuisine). Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction clientèle. Poste à pourvoir début mai à fin août 2025. Logement possible.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Accueillir les clients et assurer le service, mettre en place, débarrasser et redresser les tables. Assurer le réapprovisionnement des buffets, assurer le nettoyage du restaurant avec le respect des normes HACCP. Respect du matériel et de la vaisselle. Adopter une attitude accueillante avec la clientèle, développer une bonne mémoire visuelle et auditive. Faire preuve d'adresse physique, résistance au stress. Ce poste nécessite une bonne organisation. Savoir travailler en équipe (personnel de salle et de cuisine). Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction clientèle. Poste à pourvoir le 17 03 à fin août 2025 (voir mi-septembre) Logement possible.
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Les P'tits Loups, bistrot artisanal sur le Vieux-Port de La Rochelle, recherche son/sa futur(e) barman pour une saison inoubliable ! Nous sommes un bistrot au cadre exceptionnel, réputé pour sa cuisine 100% artisanale, notre amour du poisson, des produits frais et notre carte qui change chaque jour. Ici, tout est fait avec sincérité, passion et un vrai savoir-faire ! Ce que nous proposons : - Un job agréable face au bassin des chalutiers, dans une adresse reconnue et distinguée par plusieurs guides ! - Un rythme stable et sain : 2 jours OFF fixes et consécutifs (dimanche & lundi), un vrai équilibre de vie. - Un poste accessible : 1 saison d'expérience suffit (minimum 2 mois) ! L'envie d'apprendre et l'énergie comptent plus que tout. - Une équipe à taille humaine et soudée (5 à 10 personnes), où chacun s'entraide, selon son rôle et son expertise. Un salaire attractif : 2 300 € bruts pour 39h/semaine. Ton rôle ? Derrière le comptoir, tu assures le service des boissons et cocktails, en journée comme en soirée. En plus d'un bon coup de shaker, on attend de toi une vraie passion pour le service, l'envie de partager et de faire vivre une belle expérience aux clients. Les[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste de chef cuisinier de collectivité (H/F) à pourvoir immédiatement pour une cuisine centrale située à Saint Trojan les Bains. Vous serez chef de Cuisinier / Cuisinière de collectivité dans une équipe de 25 personnes préparant des repas destinés aux collectivités locales et aux particuliers. Vous travaillerez du lundi au vendredi (35 par semaine). Rémunération CCN51 prime et reprise d'ancienneté
Employé / Employée de snack-bar
Emploi Hôtellerie - Camping
Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) Responsable Snacking pour la saison estivale, de juin à fin août. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique ! Missions principales : - Gestion du snacking : Organisation et supervision de l'espace snacking du camping, veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Préparation des repas : Élaboration de plats simples, salés et sucrés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion du service Pains et Viennoiseries : Assurer la mise en vente quotidienne du pain et des viennoiseries dès le matin. - Gestion des stocks : Commande des produits nécessaires, gestion des stocks et suivi des approvisionnements. - Encadrement d'une petite équipe : Encadrer et former les équipiers du snack, avec un esprit de coopération et de convivialité. - Entretien de la zone snacking : Assurer la propreté et le bon entretien de la cuisine et des équipements de travail. - Accueil et service client : Accueillir les campeurs de manière chaleureuse, répondre à leurs demandes et offrir un service[...]
Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Emploi Administrations - Institutions
Surgères, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental de la Charente-Maritime recherche un/une agent de service polyvalent à mi-temps pour le collège de Surgères Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. - Aide à la préparation et à la distribution des repas, - Aide à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes, des couloirs, des vestiaires ainsi que des sanitaires. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration.[...]
Serveur / Serveuse de bar
Emploi
Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Casino de La Tremblade / Ronce les Bains, filiale du groupe Partouche, doté de 69 machines à sous, 8 postes de Roulettes Anglaise Électronique et 2 tables de Black Jack recherche pour la saison estivale un serveur - barman H/F afin de compléter son équipe. Idéalement situé sur la cote Atlantique, vous travaillerez dans une région de rêve, à deux pas de la mer. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : Sous la responsabilité de la Responsable Restauration, des Membres du Comité de Direction et du Directeur Responsable, vous aurez pour principales missions ; - L'accueil des clients - La prise des commandes - La transmission des commandes en cuisine - La réalisation et le service des boissons, cocktails et snacks - L'encaissement des ventes - L'approvisionnement du bar - La gestion de la caisse - Le nettoyage des installations et équipements du bar, du restaurant et des terrasses - Le service des entrées, plats et desserts - Débarrasser et redresser les tables Dans le cadre de son renfort saisonnier, le Casino de la Tremblade vous propose une polyvalence au poste de contrôleur aux entrées H/F, dont les principales missions sont la vérification des identités des personnes[...]
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le point Central - Bar Brasserie en centre ville de Saintes recherche un serveur H/F de bar-brasserie pour compléter son équipe. En CDD jusqu'au 30/09/2025 vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine/bar. Servir les boissons, plats et autres consommations. Assurer la gestion de la caisse et les encaissements. Maintenir la propreté de l'espace de travail et des zones de service. Garantir une expérience agréable pour chaque client. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse, idéalement en brasserie ou bar. Dynamisme, sens du contact et excellent relationnel. Sens de l'organisation et de la rigueur. Bonne capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Polyvalence et réactivité. Conditions : 35 heures par semaine voir 39h (avec possibilité de jours de travail en soirée et week-end). Rémunération selon expérience et avantage en nature (repas). Poste à pourvoir immédiatement.
Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse
Emploi Restauration - Traiteur
-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) au sein de l'une de nos cuisines centrales situé à SAINT-OUEN (17). Contrat : CDI temps complet Horaires : 10h-17h30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se)-livreur(euse). Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien[...]
Atelier cuisine et contes - adultes et enfants
Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Atelier
Le Grand-Village-Plage 17370
Le 29/10/2025
Venez partager un moment gourmand et mystérieux avec nous... Plongez dans l’ambiance automnale avec notre atelier cuisine à la citrouille suivi d’une session contes à frissonner !
Atelier cuisine "le pain des sorcières"
Repas - Dégustation, Atelier
La Brée-les-Bains 17840
Le 24/10/2025
Animation de cuisine « le pain des sorcières » par Les Temps d’Aénor. Réalisation d'un dessert sucré sur les bases d'une recette ancestrale, dégustation sur place. Sur réservation.
FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]
CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]
EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES
Manifestation culturelle, Peinture
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]
LES ATELIERS PARTAGÉS - ATELIER CUISINE "REPAS DE FÊTE EN ATTENDANT NOËL"
Pour enfants, Manifestation culturelle
Royan 17200
Le 11/12/2021
Maison de l'Enfance et de la Famille, 1 av des Fleurs de la Paix - À partir de 5 ans - Pôle Famille : 05 46 06 50 30 - sejfc@mairie-royan.fr - Gratuit (réservation obligatoire) Le Pôle Famille de Royan vous propose tout au long de l'année scolaire, le samedi matin, des temps de partage en famille (parents/enfants) autour d'animations diversifiées : cuisine, bricolage, recyclage, arts plastiques et créatifs.
Atelier cuisine en famille "Cara'sel" au Port des Salines
Repas - Dégustation, Atelier
Le Grand-Village-Plage 17370
Du 07/04/2025 au 02/11/2025
Atelier cuisine, fabrication de caramel à la fleur de sel à réaliser en famille - sur réservation.